Details
ÉCOLE FRANÇAISE DU XIXe SIÈCLE
La Halle aux vins ; Les Halles Baltard ; La Grande Halle de la Villette
huile sur toile, un ensemble de trois, sans cadre
dans un cercle peint pour Les Halles Baltard
les Halles Baltard : 67 x 60 cm (2614 x 2312 in.), une bande de 5 cm ajoutée à la partie supérieure (dimensions originales : 56 x 60 cm [2614 x 2323 in.])
la Halle aux vins : 46 x 27 cm (18 x 1012 in.)
la Grande Halle de la Villette : 46 x 27 cm (18 x 1012 in.)
l'ensemble : 69 x 135 cm (27316 x 5318 in.)
Provenance
Collection particulière, Le Touquet ;
Acquis auprès de celle-ci par l'actuel propriétaire, il y a une quinzaine d'années.
FURTHER DETAILS
FRENCH SCHOOL 19th CENTURY, THE HALLE AUX VINS; THE HALLES BALTARD; THE GRANDE HALLE DE LA VILLETTE, OIL ON CANVAS, A SET OF THREE, UNFRAMED, IN A FEIGNED OVAL FOR THE HALLES BALTARD

These three scenes appear to be a decorative project intended for a sotto in su perspective. The modern viewer may recognize, on the right, the slaughterhouses of La Villette, the only structure among these three representations still in existence today. The great hall of the commune of La Villette housed livestock from 1867 to 1974. The choice of a municipal slaughterhouse in the north of Paris, in the recently annexed commune of La Villette, had been decided under Prefect Georges-Eugène Haussmann (1809-1891) as part of his project to modernize and sanitize the capital.

The two other market scenes depict, on the left, the wine market (Halle aux vins), and, in the center, the central market halls. Located from the 17th century on Quai Saint-Bernard (present-day 5th arrondissement of Paris), the wine market was moved to the Quai de Bercy area in 1869 in order to facilitate the large deliveries of wine transported by river. Paul Cézanne (1839-1906) depicted this new market hall in 1872 (Portland Art Museum, inv. 1999.25).

Finally, in the center, are the central market halls of Paris, known as the 'Baltard Halls' (Halles Baltard), constructed in their metallic form beginning in 1857 and completed with the final pavilions in 1874. The painting shows the staircases leading to the underground level of the halls, which housed the cellars frequented by the compteurs-mireurs d’œufs, inspectors responsible for checking the grading and the age of egg embryos.
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Ces deux médaillons et cette vue en contre-plongée semblent être un projet de décor destiné à une vision sotto in su. Le regardeur contemporain peut reconnaître dans la partie droite les abattoirs de la Villette, seule architecture de ces trois représentations encore existantes aujourd’hui. La grande Halle de la commune de la Villette a accueilli les bêtes de 1867 à 1974. Le choix d’un abattoir municipal au nord de Paris dans la commune fraîchement annexée de la Villette avait été décidé sous le préfet Haussmann (1809-1891) dans son projet de modernisation et d’assainissement de la capitale.

Les deux autres places de marché représentent à gauche la Halle aux vins, et, au centre les halles centrales.
Située depuis le XVIIe siècle quai Saint-Bernard (actuel Ve arrondissement de Paris), la Halle aux vins s’était déplacée du côté du quai de Bercy en 1869, afin de faciliter les importants arrivages de vin par voie fluviale. Paul Cézane (1839-1906) avait représenté cette nouvelle halle en 1872 (Portland Art Museum, inv. 1999.25).
Enfin, au centre, on reconnaît les halles centrales de Paris, dites 'Halles Baltard', construites dans leur forme métallique à partir de 1857 pour être accompagnées des derniers pavillons en 1874. La peinture présente les escaliers qui conduisaient au sous-sol des halles, abritant les caves fréquentées par les compteurs-mireurs d’œufs qui vérifiaient le bon calibrage et l’âge des embryons des œufs.

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