李華生（1944-2018）
青城山
設色紙本　立軸　一九八一年作
66.8 x 45.2 cm. (26 ¹⁄₄ x 17 ³⁄₄ in.)
題識：路入青城曲徑長，眾峯羅列識仙鄉，幽閑鳥語空中落，石壁苔花觸處香。辛酉（1981年）秋，巴人華生客京華。
鈐印：李

羅博士出生於梅縣三鄉鎮寨上村，1934 年畢業於香港大學。1936 年底羅氏到上海開會，偶然出席由美國派駐中國的商務參贊雅諾氏的“大豆 — 中國之牛”公開演講，遂萌生“實業救國”的理想，旨在為普羅大眾提供一種價廉而高蛋白質的豆奶營養飲品為國民強身健體，他認為由大豆製成的豆奶，可成為牛奶替代品，因此研製出維他奶，羅博士在1940 年創立香港荳品有限公司，即維他奶國際集團有限公司的前身，自此，其後業務發展迅速擴張，成為香港以至亞洲地區最知名家傳戶曉的品牌之一。

羅桂祥博士不僅是一位成功的商人，亦是眼光獨到的藝術收藏家。他在收藏中國書畫的同時，亦熱衷推廣藝術、文化和教育事業，足跡遍佈香港。多年來，羅博士積累的書畫收藏，無論在質、在量上都非凡出眾、精彩絕倫。此外，羅博士積極推廣並支持非傳統的藝術新秀，收藏幾位現在被視為新水墨或當代水墨的代表藝術家之作品。這種嶄新的遠見使其收藏新舊融合、無與倫比。

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